開放式廚房怎麼裝？不解決這兩個問題絕對是敗筆！

開放式廚房怎麼裝？從前的廚房，為了隔絕油煙，通常只有單一的封閉空間。而現在，由于油煙機的功能愈發強大，開放式和半開放式的廚房逐漸被大家所接受。空間的開闊同時也帶來了功能上的更多融合與多元。今天就跟大家一起來說說開放式廚房的裝潢要點。 

為什麼選擇開放式廚房？  

1、廚房不僅僅是做飯的地方，更是生活的一部分。  

餐廚一體化能夠增進家庭成員之間的交流。餐桌很多時候都能補充作為操作島臺，尤其適合家庭成員較多或是喜愛邀請朋友來家聚會的生活模式。  

2、與家融為一體，打掃衛生更方便。  

開放式廚房可以更好地進行打掃。而且，便于通風的同時，也減少了很多因隔斷而產生的犄角旮旯。  

3、顏值高。  

開放式廚房的顏值是很多人傾心的主要原因，並且對于整套房子風格的影響都很大。  

開放式廚房的油煙問題  

首先，我們肯定要有一臺能掃除大部分油煙的油煙機，少了它后面的做法都沒用了，油煙機以側吸式的為好，因為側吸式油煙機吸煙口離油煙較近，能更有效的吸收油煙。  

小技巧，開放式廚房在使用油煙機的時候，可以室內的一部分門窗關閉，避免廚房出現對流空氣，影響油煙機的使用效率。  

但如果你以川菜、爆炒為主，那么可以將廚房門設計為折疊門、隱藏式推拉門、谷倉門等，這類門打開后，不會造成視覺障礙，變相成為了一個開放式廚房。  

開放式廚房的收納問題  

當然，不論是開放式廚房還是封閉式廚房，收納都是一個大問題。Cindy喜歡所有調料都在外面擺著，想用哪個直接拿，看著也整齊。而廚房中的小工具們，則直接掛在掛桿上。

而抽屜中，則可以使用一些分類隔板。把不同類別的物品分隔開，便于尋找、拿取。  

另外，建議使用抽屜墊，並且裁剪時留出余量向上折疊，一不小心擦了芝麻、面粉之類的，可以直接拿出來倒掉，不然會很麻煩。  

最近，朋友Cindy剛剛裝潢完家里的房子，房子裝潢重點就是開放式廚房，用她的話說，“整個房子的裝潢我就只裝了廚房”。