餐廳的布置形式有哪些?餐廳怎樣布置?下面告訴大家!
1.獨立式餐廳。通常認為獨立式餐廳是最為理想的格局,這樣的餐廳要求衛生便捷、舒適安靜,其照明應該集中在餐桌上面,光線應該是柔和的,色彩應該是素雅的。墻壁上還可以適當地掛一些風景畫或是裝飾畫。餐廳的位置應該靠近廚房,還要特別注意餐桌、椅子、櫃的擺放與布置都要和空間相結合,比如說方形和圓形餐廳,可以選用圓形或是方形餐桌,把它們居中放置;狹長的餐廳可以在靠墻或是靠窗的一邊放一個長餐桌,桌子的另一側要擺上椅子,這樣空間就會顯得大一些。
2.通透式餐廳。這樣的餐廳是廚房與餐廳合並在一起的餐廳,這種餐廳是最忌雜亂的,為了不讓餐廚空間將整個大空間的清新感給破壞掉,就必須重視隔板、吊櫃、櫥櫃等收納工具的安排,它們往往會起到關鍵性作用。此外,我們還可以在吧臺上擺放一些好看的餐布,或是作為裝飾的花瓶以及經常會用到的咖啡壺。總之,通過對櫃子收納功能的充分利用,餐廚空間幾乎找不到凌亂的感覺。
這樣的餐廳上菜簡便快捷,可以充分利用空間,比較實用。需要注意的是,在使用這樣的餐廳的時候,不能讓廚房的烹飪活動受到干擾,也不能對就餐的氣氛造成破壞。最好是讓廚房與餐廳之間存在自然的隔斷,又或是讓餐桌的布置遠離廚具,餐桌上方的照明燈具也應該凸顯潛在的分隔感。
3.共用式餐廳。有些住宅並沒有正式的餐廳,這個時候我們可以在起居室隔出一個理想的用餐區。在這種格局下,餐區的位置應該以鄰接廚房並且靠近起居室最為適當,也就是說最好是把用餐區安排在廚房與起居室之間。這樣做可以縮短食物供應與就座進餐的交通線路,同時還可以避免食物把地板弄臟。
餐廳與起居室之間可以靈活布置,例如可以用壁式家具進行閉合式分隔,用屏風、花桶做半開放式的分隔,用矮樹或是種植一些花草進行象征性的分隔,甚至是不做任何處理。
這種格局下的餐廳要特別注意裝飾效果,也就是造型與結構的美感,並且餐廳要和起居室在格調上協調統一。
裝潢專家支招
餐廳的總體布局其實是通過交通空間、工作空間、使用空間等要素的完美結合所共同創造的一個整體。