廚房用品有哪些？常見與不常見廚房用品分類說明

廚房是烹飪各種美食的區域，美食的制作需要借助廚房的各種用品實現，這些神器大大減輕各廚神的負擔，因此，方便使用才是根本，今天我就為大家推薦幾款廚房用品，為大家詳細介紹廚房用品有哪些。

一、廚房用品有哪些

1、儲存用品

儲存用品，廚房中的必備用品，廚房有很多食物、蔬菜需儲存，有了儲存用品就方便多了。比如：冰箱、櫥櫃。而櫥櫃可以儲存餐具、器皿等，收納功能非常好。

2、洗滌用品

這些用具也是很重要，包括：洗碗池、排水設施及冷熱水供應系統等，餐具在洗完后，應放到消毒櫃里消毒。

3、調理用品

調理用品包括：臺面、整理、切菜、調制工具和器皿等。但如今的廚房里，少不了的切削機器、水果榨汁機、創意刀具等。

4、烹飪用具

烹飪用具的使用率很高，主要有爐具、灶具等，都是不可缺少的。如今，新型的烹調用具進入廚房，如：電磁爐、微波爐、烤箱，成為人們喜愛的廚房用具。

5、進餐用品

進餐用品有：碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具，是日常生活中必備的用具。

二、廚房用具選購技巧

1.選購廚房灶臺時首先要根據廚房的尺寸進行選擇，其中灶臺有分臺面和嵌入式兩種。嵌入式的灶臺它的開關配置都在頂面上，臺面式的灶臺它的開關一般都在前面，所以在選購時要根據廚房的風格進行選購。

2.洗滌盆的選擇最好選擇雙槽的，因為洗滌盆主要是用來洗滌食物和碗筷等，雙槽的使用起來更加方便。此外可以選購不銹鋼盆，清潔起來也更加方便，在使用時也不容易生銹。

3.目前市場上油煙機有分立式和平臥式的，立式油煙機不僅不漏油，而且噪音也低還容易拆洗，它的排煙性能要比平臥式油煙機高很多。

4.消毒櫃的選擇應選擇品牌的，因為品牌消毒櫃它的材質、售后都是有保障的。如果家庭成員多的話要選擇容量大的櫃子，其次有兒童的家庭還可以選擇具有消毒奶瓶功能的消毒櫃。

三、廚房用品保養小細節

水槽保養

1.水盆變色或產生銹斑，與重水有直接關系，可用五潔粉進行清理。

2.使用時請經常檢查下水器，連接管等是否漏水

3.避免尖銳器物碰劃盆體，不要使用鋼絲球或硬質抹布等清潔水盆

燃氣灶保養

1.連接氣源必須使用燃氣公司專用燃氣管，並檢查連接處務必牢固

2.避免阻隔板掩蓋火焰，灶具周圍不得放置易燃物品

3.發現灶具漏氣時，立即關閉氣源閥門，打開窗戶疏通室內空氣，不得使用任何電器。

4.使用完畢務必關閉氣源閥門及灶具旋鈕開關，以免以外事故發生

臺面

1.避免與高溫物體直接接觸

2.不要再臺面上直接操作以免臺面被劃傷

3.避免將強力化學劑接觸臺面

4.保持臺面干爽，及時擦拭水漬

關於廚房用品有哪些就為大家詳細介紹到這里，雖然家用廚房用具沒有餐廳廚房用具多，但是一些必備的用具是一定要的。希望上文的介紹幫到大家。